Halk sağlığını korumak amacıyla gerçekleştirilen denetimler kapsamında, ilimizde gıda ürünleri satışı yapan işletmeler incelendi.
Bayburt Tarım İl Müdürlüğü Gıda kontrol ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin saklama ve satış süreçleri, son kullanma tarihleri, etiketleme düzenlemeleri ve genel gıda güvenliği gibi konularda ürünlerin halk sağlığı için uygun olup olmadığına bakıldı.
Öte yandan fahiş fiyat artışı tespit edilen işletmelere cezai işlem uygulanacağını hatırlatan ekipler, kurallara uyan işletmelere de teşekkür ettiler.
Gıda sektöründe uyulması gereken kuralları çalışanlara yineleyen ekipler, denetimlerin aralıksız bir şekilde devam edeceğini bildirdiler.
Orhan Atlıhan Tekdemir