Devlet tarafından verilen desteklerinde büyük etkisi ile Bayburt’ta son yıllarda artan ve el emeği ürünlerden terziliğe, kendi markası ile konfeksiyon açanlardan kafe işletmelerine kadar bir çok örneği bulunan kadın girişimciliğin önemli temsilcilerinden birisi de Sevil Okumuş.
Kasaplar çarşısında Sevil Ablanın Yeri ismiyle hizmet veren Okumuş, kadın girişimci olarak 3 yıllık hizmet sürecinde herhangi bir zorlukla karşılaşmadığını belirterek eşinin desteğine dikkat çekiyor.
Bayburt’ta bir kadın lokanta işletmecisi olmamasından hareketle yola çıktıklarını söyleyen Okumuş, "Üç yıl önce kooperatif olarak restoranımızı açtık. Bayburt'ta bir kadın lokanta işletmecisi yoktu. Gerek yöresel, gerek balık üzerine düşündük açtık restoranımızı. Bir müddet bu şekilde devam etti. Sonra arkadaşlarımın hepsinin işi olduğu için tek olarak devam etmem uygun görüldü ve şuan kooperatif üzerine yalnız ben işletiyorum.
Bir kadın olarak zorluk görmedim, çünkü hepimiz mutfaklarımızdan tecrübeliyiz. Eşiminde desteğini her zaman aldım, alıyorum.” ifadelerini kullandı.
İşlerinin güzel gittiğini ancak bundan daha önemlisinin müşterilerle kurduğu ailevi bağ olduğunu vurgulayan Sevil Okumuş, sözlerini “Kadın isterse dünya güzelleşir” mesajıyla noktaladı.
Yorumlar
Kalan Karakter: